Genuss über den Wolken…

auf 2361 m

Fernab jeglicher Routine und Hektik können Sie beste Küche, regionale edle Tropfen und Südtiroler Spezialitäten in unserer gemütlichen Stube oder unter freiem Himmel auf unserer herrlichen Sonnenterrasse genießen. Da rentiert sich ein Ausflug in die wunderschöne Bergwelt! Unsere Hütte bietet den perfekten Platz für eine willkommene, kulinarische Pause im einzigartigen Ambiente.

Unsere saisonale und abwechslungsreiche Speisekarte wird zudem mit einem Tagesteller ergänzt. Somit sollte für jeden Geschmack und Gaumen etwas zu finden sein.

Kalte Gerichte 

Kuhleitenbrettl
mit Speck, Kaminwurz, Schinken, Bergkäse, Essiggurken und Kren
Kaminwurzbrettl
mit Kaminwurz, Bergkäse, Gurke, Kren und Brot

Suppen

Gulaschsuppe
Speckknödelsuppe
Nudelsuppe mit Rindfleisch

Warme Gerichte

Kuhleitennudel im Pfandl
mit Ragu, Schinken, Champignons und Sahne
Käseknödel
mit brauner Butter und Parmesan auf Krautsalat
Spiegeleier
mit Röstkartoffel und Speck
Leberkäse
mit Röstkartoffel
Weißwurst
mit Brezel und süßem Senf
Meraner Wurst
mit Brot und Senf

Süßes

Tiramisu
im Glas
Südtiroler Apelstrudel
mit Sahne
Kaiserschmarren
im Preiselbeeren oder Apfelmus
Buchweizentorte
mit Sahne

Zitat

Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.

- Johann Wolfgang von Goethe -