Genuss über den Wolken…

auf 2361 m

Fernab jeglicher Routine und Hektik können Sie beste Küche, regionale edle Tropfen und Südtiroler Spezialitäten in unserer gemütlichen Stube oder unter freiem Himmel auf unserer herrlichen Sonnenterrasse genießen. Da rentiert sich ein Ausflug in die wunderschöne Bergwelt! Unsere Hütte bietet den perfekten Platz für eine willkommene, kulinarische Pause im einzigartigen Ambiente.

Unsere saisonale und abwechslungsreiche Speisekarte wird zudem mit einem Tagesteller ergänzt. Somit sollte für jeden Geschmack und Gaumen etwas zu finden sein.

Kalte Gerichte 

Kuhleitenbrettl
mit Speck, Kaminwurz, Schinken, Bergkäse, Essiggurken und Kren
Speckbrettl
mit Speck, Essiggurken und Kren

Suppen

Gulaschsuppe
mit Brot
Knödelsuppe

Warme Gerichte

Speckknödel
auf frischen Pfifferlingen
Käseknödel
mit brauner Butter und Parmesan auf Krautsalat

Hauptspeisen

Rindsgulasch
mit Knödel

Süßes

Schwarzbeertiramisu
im Glas
Südtiroler Apelstrudel

Zitat

Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.

- Johann Wolfgang von Goethe -